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Una jornada enológica y gastronómica tradicional. Olores y sabores ancestrales para un perfecto maridaje en esta tierra tan llena de matices…

La Rioja tradición e historia

La Rioja no solo es vino, también es historia y arte, y por ello, queremos mostrarte La Rioja desde una perspectiva diferente a los circuitos turísticos tradicionales.

Se trata de una bodega familiar, donde su cuarta generación sigue apostando desde 1.870 por la creación tradicional de los mejores vinos de Rioja.

Actualmente, esta importante bodega realiza exportaciones a Estados Unidos, Reino Unido, Suiza o Alemania entre otros países caldos que con tanto esmero y cariño elaboran.

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La visita guiada

Será realizada por el propio bodeguero, que le enseñará el proceso desde que entra la uva, hasta que se descorcha en una botella. Una exclusiva cata comentada de 12 vinos, que será presentada por el enólogo de la bodega.

Seguidamente, pasaremos a una degustación de platos típicos de La Rioja en un ambiente añejo y muy pintoresco. Si prefieren algo más tradicional y auténtico, accederán a una bodega de finales del XIX donde el tiempo no ha pasado por ella y que se mantiene en su estado original.

En esta visita guiada, realizaremos una cata comentada de sus 12 tipos vinos `Cuzcurrita´.

Nuestro amigo Pedro, propietario de la bodega, enólogo, sumiller y nariz de oro en 2009 nos hará un recorrido por la maravillosa bodega, donde nos desvela los secretos de una elaboración casi artesana y ecológica de sus vinos. Además, nos explicará este bonito proceso de forma clara y sencilla.

El mismo Pedro (galardonado Nariz de oro en 2009), dirigirá una cata que será una verdadera clase magistral de matices, olores, colores y todo lo que conlleva saborear un buen caldo.

La selección de vinos a presentar en esta cata serán:

VINOS JÓVENES

  • Blanco
  • Rosado, Tempranillo y Garnacha

VINOS MODERNOS Y DE AUTOR

  • Tinto Especial de autor y Tinto Reserva Especial

VINOS CLÁSICOS O TRADICIONALES

  • Tinto Crianza (2) 
Tinto Reserva (2) 
Tinto Gran Reserva. 
También con opción de comprar cualquiera de los vino catados a precio de bodega

Menú riojano en bodega de finales del XIX

Esta opción es la más tradicional, una bodega con casi 150 años de antigüedad donde no solo comeremos, sino que también explicaremos cómo se elaboraba el vino en esa época, viendo todos los artilugios que se utilizaban durante el proceso de su producción, lugares de almacenaje, etcétera, y después bajaremos el vino para envejecerlo y conservarlo.

El menú es el típico que los riojanos disfrutan en sus bodegas, además lo preparamos todo ante ustedes.

En el tour verde proponemos una degustación de platos típicos riojanos en una antigua bodega reconvertida en restaurante tradicional donde podremos saborear generosas viandas en un estupendo ambiente.

  • Aperitivo (queso, pate, aceitunas)
  • Todo el vino que puedan beber
  • Ensalada
  • Chorizo y morcilla asada
  • Chuletillas de cordero al sarmiento
  • Postre

También con opción de comprar cualquiera de los vino catados a precio de bodega

Precio: 60€ por persona.

Desde 140€ con dos noches de alojamiento
. El transporte es gratuito siempre y cuando sea dentro del área de La Rioja Alta

Solo disponible en primavera, verano y otoño

Contáctanos para más información y disponibilidad.

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